{"id":5955,"date":"2019-07-25T11:14:12","date_gmt":"2019-07-25T16:14:12","guid":{"rendered":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/?p=5955"},"modified":"2019-07-25T11:14:12","modified_gmt":"2019-07-25T16:14:12","slug":"esta-es-la-iniciativa-que-apoya-a-la-restauracion-de-cafetales-en-chiapas-y-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/en\/2019\/07\/25\/esta-es-la-iniciativa-que-apoya-a-la-restauracion-de-cafetales-en-chiapas-y-oaxaca\/","title":{"rendered":"Esta es la iniciativa que apoya a la restauraci\u00f3n de cafetales en Chiapas y Oaxaca"},"content":{"rendered":"<div><img src='https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks.jpg' style='max-width:600px;' \/><\/p>\n<div>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\">Forbes M\u00e9xico<\/a>.<br \/>\n <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/esta-iniciativa-que-apoya-la-restauracion-de-cafetales-en-chiapas-y-oaxaca\/\">Esta es la iniciativa que apoya a la restauraci\u00f3n de cafetales en Chiapas y Oaxaca<\/a><\/p>\n<div><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 15px;\" srcset=\"https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks.jpg 1280w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-300x169.jpg 300w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-768x432.jpg 768w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-600x338.jpg 600w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-200x113.jpg 200w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-640x360.jpg 640w, https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks-320x180.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" data-full-size=\"https:\/\/cdn.forbes.com.mx\/2019\/07\/starbucks.jpg\" data-caption=\"\" data-description=\"\" \/><\/div>\n<p>El caf\u00e9 es una de las bebidas favoritas en todo el mundo. Cada vez m\u00e1s personas cuentan con productos especializados como\u00a0cafeteras que permiten obtener esta bebida\u00a0y disfrutar de su esencia. Sin embargo, muchos de sus consumidores no conocen lo que en los \u00faltimos a\u00f1os est\u00e1 ocurriendo con la industria cafetera.<\/p>\n<p>De acuerdo con datos de la SAGARPA, en el 2017, la producci\u00f3n de caf\u00e9 super\u00f3 cerca de 540 mil cafeticultores en una superficie de m\u00e1s de 700 mil hect\u00e1reas, lo que result\u00f3 ser una actividad fundamental en el desarrollo social y econ\u00f3mico del pa\u00eds, sin embargo las condiciones actuales en las que se encuentra el campo del caf\u00e9 mexicano,\u00a0cada vez son m\u00e1s complejas y su producci\u00f3n se ha reducido hasta en un 65%.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfPor qu\u00e9 ha disminuido la producci\u00f3n de caf\u00e9 en M\u00e9xico?<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>-Las plantas viejas son menos productivas y propensas a sufrir enfermedades<\/strong><\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Como todos sabemos, el caf\u00e9 proviene de la planta cafetal, sin embargo la vida de productividad de estas plantas son solo de 25 a\u00f1os. A pesar de ello, \u00e9stas viven hasta 100 a\u00f1os pero necesitan ser remplazadas para mantener una productividad favorable.<\/p>\n<h3><strong>-El cambio clim\u00e1tico y la propagaci\u00f3n de plagas como la Roya<\/strong><\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>La roya del caf\u00e9 es considerada una de las enfermedades de plantas m\u00e1s catastr\u00f3ficas de toda la historia. Est\u00e1 dentro de las siete pestes y\/o enfermedades de las plantas que ha dejado mayores p\u00e9rdidas en los \u00faltimos 100 a\u00f1os. El cambio clim\u00e1tico que dio origen a unas condiciones meteorol\u00f3gicas especialmente propicias para la difusi\u00f3n de esta plaga, es el principal responsable.<\/p>\n<p>Bajo este contexto, Starbucks invierte en programas dise\u00f1ados para fortalecer el desarrollo econ\u00f3mico y social de las comunidades locales, tal como pr\u00e1cticas C.A.F.E, un programa desarrollado en conjunto con Conservaci\u00f3n Internacional\u00a0 que establece est\u00e1ndares econ\u00f3micos, sociales, de calidad y ambientales que todos los productores y proveedores de caf\u00e9 de Starbucks deben cumplir a trav\u00e9s de un sistema de verificaci\u00f3n por terceros. Adem\u00e1s, Starbucks cuenta con 9 Centros de Apoyo al productor alrededor del mundo y en San Crist\u00f3bal de las Casas, Chiapas est\u00e1 uno de ellos. Desde este Centro de Apoyo, Starbucks brinda a los agricultores herramientas para disminuir el costo de producci\u00f3n, reducir plagas y enfermedades, as\u00ed como mejorar la calidad y el rendimiento del caf\u00e9.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #008000;\"><a style=\"color: #008000;\" href=\"http:\/\/www.starbucks.com.mx\/todos-sembramos-cafe.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Todos Sembramos Caf\u00e9<\/a><\/span>,<\/strong> es una iniciativa que apoya a caficultores en Chiapas para que puedan restablecer sus cultivos mediante la donaci\u00f3n de plantas de caf\u00e9 resistentes a la Roya. Este proyecto inici\u00f3 en 2014 y hasta hoy ha logrado donar 2.3 millones de plantas resistentes a la Roya a caficultores en Chiapas.Todos Sembramos Caf\u00e9 tambi\u00e9n sirvi\u00f3 de inspiraci\u00f3n para una campa\u00f1a similar de Starbucks en EEUU llamada \u201cOne Tree for Every Bag\u201d. Hasta la fecha ambos programas han donado m\u00e1s de 10 millones de plantas de caf\u00e9 en M\u00e9xico. Este a\u00f1o, el compromiso tambi\u00e9n abarca a estados como Oaxaca, que se suma a los principales productores de esta planta.<\/p>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo podemos donar? <\/strong><\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Por cada bolsa en grano que se adquiera en cualquiera de las sucursales de Starbucks en M\u00e9xico, la empresa donar\u00e1 una planta de caf\u00e9 a caficultores mexicanos resistente a la Roya.<\/p>\n<p>El objetivo y compromiso de Starbucks con estos programas, es apoyar e impulsar la vida productiva de los caficultores y garantizar su potencial de mantener una cadena de producci\u00f3n estable y de alta calidad en la industria del caf\u00e9.<\/p>\n<p>Para mayor informaci\u00f3n acerca de esta iniciativa visita:<span style=\"color: #008000;\"><strong> <a style=\"color: #008000;\" href=\"http:\/\/www.starbucks.com.mx\/todos-sembramos-cafe.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Todos Sembramos Caf\u00e9<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Te puede interesar: <strong><span style=\"color: #008000;\"><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/starbucks-becas-mexicanos-para-terminar-estudios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Starbucks dar\u00e1 becas a trabajadores mexicanos para que terminen sus estudios<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/esta-iniciativa-que-apoya-la-restauracion-de-cafetales-en-chiapas-y-oaxaca\/\">Esta es la iniciativa que apoya a la restauraci\u00f3n de cafetales en Chiapas y Oaxaca<\/a><br \/>\n<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/author\/forbes-advertorial\/\">Forbes Advertorial<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forbes M\u00e9xico. 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