{"id":6375,"date":"2019-07-30T17:20:38","date_gmt":"2019-07-30T22:20:38","guid":{"rendered":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/?p=6375"},"modified":"2019-07-30T17:20:38","modified_gmt":"2019-07-30T22:20:38","slug":"apicultores-zacatecanos-afectados-por-la-irrupcion-de-copia-de-miel-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/en\/2019\/07\/30\/apicultores-zacatecanos-afectados-por-la-irrupcion-de-copia-de-miel-china\/","title":{"rendered":"Apicultores zacatecanos afectados por la irrupci\u00f3n de \u2018copia de miel\u2019 china"},"content":{"rendered":"
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Forbes M\u00e9xico<\/a>.
\n Apicultores zacatecanos afectados por la irrupci\u00f3n de ‘copia de miel’ china<\/a><\/p>\n

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Notimex.-<\/strong> Las exportaciones zacatecanas de miel de abeja disminuyeron considerablemente, al ser afectadas por la competencia desleal que representa la producci\u00f3n de China, que oferta un alimento de cuestionable calidad y comercializa a bajo costo.<\/p>\n

La alerta la hizo el Presidente de la Uni\u00f3n Ganadera Regional Especializada en Apicultura, Rafael S\u00e1nchez Rodr\u00edguez, quien denunci\u00f3 el da\u00f1o que Zacatecas registra como un destacado exportador de miel al mundo, derivado de la producci\u00f3n china, que ha impedido la comercializaci\u00f3n en Europa de la cosecha de abril.<\/p>\n

Explic\u00f3 que China realiza pr\u00e1cticas incorrectas, al dar de comer fructuosa de arroz a sus abejas para que la conviertan en miel, en lugar de permitirles la recolecci\u00f3n, lo que est\u00e1 prohibido y por lo que ese pa\u00eds s\u00f3lo est\u00e1 vendiendo una \u201ccopia de miel\u201d.<\/p>\n

Debido a eso, el kilo del alimento chino se vende hasta en 10 pesos, mientras que el de Zacatecas oscila en 55, y a pesar de que es una de las mejores del mundo, 80% de la miel de abeja de mezquite que sali\u00f3 en abril para exportaci\u00f3n a Europa est\u00e1 embodegada.<\/p>\n

Indic\u00f3 que la miel zacatecana de abeja no se vende en los mercados de Estados Unidos pues no la aceptan, porque al ser natural se azucara, por lo que la \u00fanica forma de llevarla es adicion\u00e1ndole 30% de fructuosa para que siempre est\u00e9 l\u00edquida, pero no lo aceptan los productores porque disminuye su calidad.<\/p>\n

Datos de la Coordinaci\u00f3n Estatal de Informaci\u00f3n para el Desarrollo Rural Sustentable de la Secretar\u00eda del Campo (Secampo), indican que Zacatecas se encuentra en la posici\u00f3n 11 a nivel nacional en producci\u00f3n de miel de abeja.<\/p>\n

En 2018 esta entidad gener\u00f3 1,809.50 toneladas de miel, lo que signific\u00f3 una aportaci\u00f3n del 3% en la producci\u00f3n nacional, con un valor de producci\u00f3n rural de poco m\u00e1s de 79,624,000 pesos.<\/p>\n

La afectaci\u00f3n que sufren los apicultores locales por la \u201ccopia de miel\u201d de China no es el \u00fanico problema que enfrentan, pues en M\u00e9xico se vende mucha miel adulterada, porque se le adiciona fructuosa de ma\u00edz o la elaboran con az\u00facar caramelizada.<\/p>\n

En M\u00e9xico hay pueblos completos que se dedican a la producci\u00f3n de miel adulterada, en donde destaca el caso de Guadalajara, lugar en el cual existe una planta que se dedica especialmente a eso, dijo S\u00e1nchez Rodr\u00edguez.<\/p>\n

En ese tenor, lament\u00f3 que las autoridades no hagan nada para castigar ese delito, por lo que el pasado 8 de julio se reunieron con el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos, para solicitar su apoyo y encontrar una soluci\u00f3n.<\/p>\n

Lee tambi\u00e9n: \u00bfEs viable el proyecto Internet para Todos de AMLO?<\/a><\/strong><\/p>\n

Apicultores zacatecanos afectados por la irrupci\u00f3n de ‘copia de miel’ china<\/a>
\nForbes Staff<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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