{"id":7151,"date":"2019-08-09T06:29:23","date_gmt":"2019-08-09T11:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/?p=7151"},"modified":"2019-08-09T06:29:23","modified_gmt":"2019-08-09T11:29:23","slug":"el-mundo-tiene-mas-hambre-pero-la-tierra-esta-agotada-ipcc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/en\/2019\/08\/09\/el-mundo-tiene-mas-hambre-pero-la-tierra-esta-agotada-ipcc\/","title":{"rendered":"El mundo tiene m\u00e1s hambre, pero la tierra est\u00e1 agotada: IPCC"},"content":{"rendered":"
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Forbes M\u00e9xico<\/a>.
\n El mundo tiene m\u00e1s hambre, pero la tierra est\u00e1 agotada: IPCC<\/a><\/p>\n

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DW.- <\/strong>La estrecha conexi\u00f3n entre c\u00f3mo se usa el suelo y el efecto en el cambio clim\u00e1tico es el aspecto m\u00e1s importante del \u00faltimo informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Clim\u00e1tico (IPCC), publicado esta semana. Es decir, como en una suerte de c\u00edrculo vicioso, la mala salud del suelo y los bosques agrava el cambio clim\u00e1tico que, a su vez, tambi\u00e9n repercute negativamente en el suelo y en los bosques.<\/p>\n

Los resultados del IPCC son el fruto de dos a\u00f1os de trabajo de 103 expertos de 52 pa\u00edses que participaron de manera voluntaria. El informe se public\u00f3 en Ginebra, Suiza, y se aprob\u00f3 por consenso por todos los miembros participantes.<\/p>\n

TAMBI\u00c9N LEE: Cambiar dieta y uso de la tierra, lo recomendado para frenar cambio clim\u00e1tico: ONU<\/a><\/strong><\/p>\n

El informe no pinta un futuro prometedor: si el calentamiento global va m\u00e1s all\u00e1 del l\u00edmite de 2\u00b0 C, establecido en el Acuerdo de Par\u00eds<\/a>, lo que probablemente suceda es que la tierra productiva se convertir\u00e1 en desierto, la infraestructura se derrumbar\u00e1 a medida que se descongele el permafrost, y la sequ\u00eda, y los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos extremos pondr\u00e1n en riesgo el sistema alimenticio.<\/p>\n

Es una imagen desalentadora, pero los autores del IPCC enfatizan que las recomendaciones del informe podr\u00edan ayudar a prevenir el peor da\u00f1o posible al reducir la presi\u00f3n sobre la tierra y hacen\u00a0que los sistemas alimentarios\u00a0sean m\u00e1s sostenibles, al mismo tiempo que\u00a0se satisfacen las necesidades de una poblaci\u00f3n en crecimiento.<\/p>\n

Alisher Mirzabaev, coautor del informe dijo a DW<\/strong>: “Mi esperanza es que este informe tenga alg\u00fan impacto sobre c\u00f3mo tratar la tierra en el contexto del cambio clim\u00e1tico y tenga un impacto en las pol\u00edticas que promuevan el manejo sostenible de la tierra y los sistemas alimentarios\u201d.<\/p>\n

Pozos de carbono o emisores de CO2<\/strong><\/h3>\n

Los suelos y los bosques son los aliados perfectos contra el cambio clim\u00e1tico, porque act\u00faan como sumideros\u00a0de carbono, es decir, reservas naturales que impiden que el CO2 llegue a la atm\u00f3sfera.<\/p>\n

Como se\u00f1ala Barron Joseph Orr, el jefe cient\u00edfico de la Convenci\u00f3n de las Naciones Unidas para Combatir la Desertificaci\u00f3n, la gesti\u00f3n insostenible se convierte en lo contrario, en los principales actores que propician el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

TAMBI\u00c9N LEE: Calentamiento global provocar\u00eda uno de los mayores derretimientos de hielo en Groenlandia<\/a><\/strong><\/p>\n

Los ecosistemas, como los pastizales, son fundamentales para que haya un clima estable. Estos vastos paisajes, en gran parte desprovistos de \u00e1rboles y arbustos, act\u00faan como grandes sumideros de carbono. Tambi\u00e9n permiten que el ganado paste sin tener que talar \u00e1rboles. Pero la tendencia a cultivar m\u00e1s la tierra causa una mayor liberaci\u00f3n de CO2 a\u00a0la atm\u00f3sfera.<\/p>\n

“Si bien se presta mucha atenci\u00f3n a los bosques, las sabanas y los pastizales son paisajes que debemos abordar con urgencia”, dijo\u00a0Joao Campari, l\u00edder global de la Pr\u00e1ctica de Alimentos en WWF International. “M\u00e1s del 50% de la transformaci\u00f3n (de la tierra) para la producci\u00f3n agr\u00edcola\u00a0ocurre en pastizales y sabanas”.<\/p>\n

Consecuencias terribles<\/strong><\/h3>\n

El informe contin\u00faa destacando c\u00f3mo nuestro sistema alimentario\u00a0contribuye en gran medida al cambio clim\u00e1tico, y, a su vez, tambi\u00e9n se ve muy afectado por sus consecuencias.<\/p>\n

Se predice que el rendimiento de los cultivos disminuir\u00e1 debido al cambio clim\u00e1tico y se espera que, en consecuencia, aumenten los precios de los alimentos. Los precios mundiales de los cereales podr\u00edan aumentar hasta un 29% hasta 2050, seg\u00fan el informe del IPCC.<\/p>\n

En Estados Unidos, el cambio clim\u00e1tico podr\u00eda reducir la producci\u00f3n de ma\u00edz y soja hasta en un 80% en los pr\u00f3ximos 60 a\u00f1os si las emisiones contin\u00faan aumentando, dijo Campari a DW, citando un informe anterior del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.<\/p>\n

El aumento de los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos extremos amenaza con alterar las cadenas alimenticias; la p\u00e9rdida de alimentos aumenta los precios. De hecho, ya se pierde o se desperdicia un tercio de los alimentos producidos cada a\u00f1o. El desperdicio de alimentos, desde la energ\u00eda que se destina a producir alimentos hasta los que se pudren en los vertederos, representa incidentalmente el 8% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.<\/p>\n

Adem\u00e1s, las concentraciones m\u00e1s altas de CO2<\/a> afectan a la calidad de los alimentos y reducen su valor nutricional, seg\u00fan los investigadores, que advierten que esto tambi\u00e9n puede influir negativamente en la seguridad alimentaria\u00a0mundial.<\/p>\n

La hora de actuar<\/strong><\/h3>\n

El \u00faltimo informe del IPCC no es solo una advertencia, sino tambi\u00e9n un llamado a la acci\u00f3n y un recordatorio de que todav\u00eda hay esperanza.<\/p>\n

Aunque las soluciones var\u00edan de una regi\u00f3n a otra, se superponen en gran medida. Esto comienza con la optimizaci\u00f3n de las \u00e1reas existentes para la producci\u00f3n de alimentos y la rehabilitaci\u00f3n de los 2,000 millones de hect\u00e1reas de tierras ya degradadas en el mundo.<\/p>\n

“Tenemos que detener la deforestaci\u00f3n y transformar nuevas tierras para cultivar alimentos”, afirm\u00f3 Campari.<\/p>\n

El informe tambi\u00e9n describe medidas para ayudar a los suelos a absorber m\u00e1s carbono y prevenir la erosi\u00f3n, reemplazando los monocultivos, como la soja o el ma\u00edz, que requieren una gran superficie de tierra, por cultivos m\u00e1s variados. Los suelos m\u00e1s saludables producen m\u00e1s y\u00a0son menos vulnerables a las condiciones clim\u00e1ticas extremas.<\/p>\n

Un esfuerzo com\u00fan<\/strong><\/h3>\n

Los expertos tambi\u00e9n comentaron que la poblaci\u00f3n\u00a0deber\u00eda actuar: reduciendo la cantidad de basura que termina en el contenedor\u00a0y teniendo m\u00e1s conciencia sobre lo que\u00a0comemos.<\/p>\n

Campari agreg\u00f3: “Los consumidores deben ser conscientes de que lo que eligen para comer no nace en un plato. Hay trabajo invertido; hay recursos naturales involucrados”.<\/p>\n

Este contenido se public\u00f3 originalmente en\u00a0DW.COM<\/a>\u00a0y puedes ver esa nota haciendo click en el logo:<\/em><\/p>\n

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\nForbes Staff<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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