{"id":9146,"date":"2019-09-04T11:13:15","date_gmt":"2019-09-04T16:13:15","guid":{"rendered":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/?p=9146"},"modified":"2019-09-04T11:13:15","modified_gmt":"2019-09-04T16:13:15","slug":"protegiendo-con-cafe-a-los-gorilas-de-montana-de-uganda-amenazados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlacescorporativos.com\/en\/2019\/09\/04\/protegiendo-con-cafe-a-los-gorilas-de-montana-de-uganda-amenazados\/","title":{"rendered":"Protegiendo con caf\u00e9 a los gorilas de monta\u00f1a de Uganda amenazados"},"content":{"rendered":"
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Forbes M\u00e9xico<\/a>.
\n Protegiendo con caf\u00e9 a los gorilas de monta\u00f1a de Uganda amenazados<\/a><\/p>\n

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DW.- <\/strong>Robert Byarugaba, que ahora tiene 45 a\u00f1os, se inici\u00f3 en la caza furtiva con su padre en la Selva Impenetrable de Bwindi, en Uganda, a la edad de ocho a\u00f1os.<\/p>\n

“Mi padre me obligaba a seguirlo al parque porque yo era su \u00fanico hijo\u201d, cuenta Byarugaba. “Caz\u00e1bamos furtivamente de lunes a domingo. Pas\u00e1bamos todos los d\u00edas en el bosque\u201d, recuerda.<\/p>\n

Padre e hijo no eran los \u00fanicos. Hab\u00eda muchos cazadores que vagaban por el bosque en busca de cerdos, ant\u00edlopes, cabras y hasta gorilas. Los grandes simios pod\u00edan ser sacrificados para alimentar a familias enteras. Su carne y determinadas partes del cuerpo pod\u00edan, adem\u00e1s, venderse por mucho dinero en el mercado de carne de animales silvestres o de medicina tradicional, donde se abastecen los curanderos locales.<\/p>\n

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Uganda es el hogar de casi la mitad de los 1,000 gorilas de monta\u00f1a que se calcula que sobreviven en el mundo. En 1991, cuando la poblaci\u00f3n de primates se redujo a unos 300 animales, el gobierno ugand\u00e9s convirti\u00f3 a Bwindi en parque nacional. Esto se tradujo en una mayor protecci\u00f3n y regulaci\u00f3n del acceso al parque. Pero muchos cazadores furtivos continuaron cazando de todos modos porque su sustento depend\u00eda de ello.<\/p>\n

Despu\u00e9s de cinco a\u00f1os, Byarugaba dej\u00f3 la caza furtiva y comenz\u00f3 a cultivar caf\u00e9, pero no vend\u00eda lo suficiente para ganarse la vida. Como actividad complementaria, empez\u00f3 a llevar a los turistas a observar aves en el bosque.<\/p>\n

Desde 2017 todo ha cambiado para \u00e9l. Gracias al trabajo de Gorilla Conservation Coffee, Byarugaba puede ahora ganarse la vida con los ingresos de su peque\u00f1a plantaci\u00f3n de caf\u00e9, como \u00e9l mismo dice. La empresa social asesora a los peque\u00f1os caficultores y les compra la cosecha para que no dependan del saqueo de la selva.<\/p>\n

Rentabilizando el caf\u00e9<\/strong><\/h3>\n

El proyecto fue iniciado por Gladys Kalema-Zikusoka. La veterinaria viaj\u00f3 por primera vez a Bwindi en 1994 y qued\u00f3 impresionada por la pobreza que asolaba a las comunidades que rodeaban el parque. Posteriormente, fund\u00f3 la ONG Conservaci\u00f3n a trav\u00e9s de la Salud P\u00fablica (CTPH, por sus siglas en ingl\u00e9s) para estudiar los mecanismos de transmisi\u00f3n de enfermedades entre los seres humanos y la vida silvestre. Rastreando gorilas en el bosque, sol\u00eda atravesar fincas cafetaleras y tuvo una idea.<\/p>\n

No todos los caficultores complementaban sus escasos ingresos con ocupaciones legales como el avistamiento de aves. “Encontramos que algunos de ellos eran cazadores furtivos y se dirig\u00edan al bosque para conseguir alimento para sus familias y le\u00f1a para cocinar. No ten\u00edan suficiente dinero para comprar carne\u201d, explica Kalema-Zikusoka.<\/p>\n

Un campesino\u00a0que encajaba en ese perfil\u00a0era Safari Joseph. Comenz\u00f3 a cultivar caf\u00e9 en 2007, pero al igual que Byarugaba, durante muchos a\u00f1os no pudo vivir de ello. Se reuni\u00f3 con otras miembros de su comunidad para encontrar una soluci\u00f3n. “Nuestro desaf\u00edo era encontrar un mercado para nuestro caf\u00e9, ya que cuando empezamos con el cultivo de caf\u00e9, no hab\u00eda mercado para \u00e9l\u201d, explica.<\/p>\n

“Entonces acudimos a la Dra. Gladys y la convencimos de que trabajara con nosotros y comercializara nuestro caf\u00e9. Dijo que s\u00ed, con la condici\u00f3n de que dej\u00e1ramos la caza furtiva\u201d. En 2015, Kalema-Zikusoka fund\u00f3 Gorila Conservation Coffee.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, la marca abastece a tiendas de Uganda, Kenia, Nueva Zelanda, Canad\u00e1 y Estados Unidos. Actualmente la organizaci\u00f3n paga el equivalente a 0.31 euros (0.34 d\u00f3lares estadounidenses) por un kilo de granos rojos de caf\u00e9, casi el doble del precio normal de mercado. Los 500 agricultores que se benefician de estos precios superiores son miembros de la Cooperativa de Cafeteros de Bwindi, de la que Joseph es secretario.<\/p>\n

Musimenta Allen, de 32 a\u00f1os, supervisa el cumplimiento de la cooperativa, asegur\u00e1ndose de que sus miembros cumplan con las normas legales y los m\u00e9todos de cultivo sostenibles para proteger el bosque. Tambi\u00e9n es una de las dos mujeres de la organizaci\u00f3n, una posici\u00f3n que emplea para asegurar que se escuche la voz de las mujeres productoras de caf\u00e9.<\/p>\n

Desde que su esposo muri\u00f3, en 2014, Allen ha tenido que mantenerse a s\u00ed misma y a sus dos hijos de su plantaci\u00f3n de caf\u00e9. Sol\u00eda depender del bosque para sus necesidades diarias, como la le\u00f1a, pero desde que se uni\u00f3 a la cooperativa, en 2016, puede permitirse comprar le\u00f1a en su lugar.<\/p>\n

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Safari Joseph y su colega Sanyu Kate, miembros de la Cooperativa de Agricultores de Caf\u00e9 Bwindi, en Uganda.<\/p>\n<\/div>\n

Luchando contra los problemas de liquidez y de plagas<\/strong><\/h3>\n

A pesar del logo del gorila, que distingue el caf\u00e9 de Allen en las estanter\u00edas de los supermercados, las relaciones de vecindad con los primates en peligro de extinci\u00f3n no siempre son f\u00e1ciles. A veces los animales tambi\u00e9n atacan su granja y destruyen sus cultivos. A Allen le gustar\u00eda que Gorilla Conservation Coffee<\/em> proporcionara microcr\u00e9ditos a sus agricultores para ayudarles a aumentar su producci\u00f3n. “A veces me gustar\u00eda cultivar m\u00e1s caf\u00e9, pero no tengo suficiente dinero\u201d, aclara Allen.<\/p>\n

Asimismo, Joseph est\u00e1 preocupado de que Gorilla Conservation Coffee no siempre pueda permitirse comprar todo el caf\u00e9 a sus agricultores, dej\u00e1ndolos frustrados.<\/p>\n

Kalema-Zikusoka admite que esto es un problema. La organizaci\u00f3n depende de donaciones para pagar el caf\u00e9 por adelantado y evitar as\u00ed intermediarios. Sin embargo, la empresa a veces no tiene suficientes fondos l\u00edquidos para comprar tanto caf\u00e9 como podr\u00eda vender. “Como no tenemos suficiente dinero para comprar el caf\u00e9 a los agricultores, no podemos satisfacer la demanda del mercado\u201d, aclara.<\/p>\n

A Byarugaba tambi\u00e9n le gustar\u00eda que la empresa social proporcionara mayor apoyo t\u00e9cnico. Aunque se forma a los agricultores en mejores m\u00e9todos de cultivo, carecen de expertos para evaluar el estado de las plantaciones de caf\u00e9. “A veces nos enfrentamos a plagas y enfermedades de las plantas que no comprendemos, y los cafetos se secan\u201d, lamenta el caficultor.<\/p>\n

Una elecci\u00f3n \u00e9tica sobre la emoci\u00f3n de la persecuci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

Por otro lado, Byarugaba echa de menos los viejos tiempos, extra\u00f1a el sonido de las campanas de caza y la emoci\u00f3n que sent\u00eda cuando sus perros atrapaban un ant\u00edlope, as\u00ed como los largos d\u00edas de senderismo a trav\u00e9s del bosque, que hoy en d\u00eda rara vez visita.<\/p>\n

“Me gustaba la caza furtiva, la mayor\u00eda de las cosas que m\u00e1s me gustaban ten\u00edan que ver con la caza furtiva\u201d, admite Byarugaba, mirando hacia la Selva Impenetrable de Bwindi y ri\u00e9ndose entre dientes. Pero, en general, cree que vale la pena el sacrificio: “con el cultivo de caf\u00e9, puedo estar seguro de ganar lo sufienciente para pagar las cuotas escolares de mis hijos\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n

Seg\u00fan los \u00faltimos datos de la Autoridad de Vida Silvestre de Uganda, el n\u00famero de gorilas en la selva de Bwindi ha aumentado de 300, en 1995, a m\u00e1s de 400 en la actualidad. Esta es una buena noticia para Byarugaba, porque su decisi\u00f3n no solo le asegura las cuotas escolares de sus hijos, sino que tambi\u00e9n ha contribuido a un bien mayor.<\/p>\n

“Hubo a\u00f1os en los que me arrepent\u00ed de mi decisi\u00f3n porque pod\u00eda obtener mucho del bosque\u201d, admite. “Entonces empec\u00e9 a ganar algo de dinero y ya no me arrepiento: esta vida es mejor que la anterior\u201d, concluye.<\/p>\n

Este contenido se public\u00f3 originalmente en\u00a0DW.COM<\/a>\u00a0y puedes ver esa nota haciendo click en el logo:<\/em><\/p>\n

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Protegiendo con caf\u00e9 a los gorilas de monta\u00f1a de Uganda amenazados<\/a>
\nForbes Staff<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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